Atelier Sécurité alimentaire et gouvernance territoriale de l’alimentation

[Association des Régions de France, Forum de CGLU pour les Régions 
 
Cet atelier examinera comment l’on peut remettre le développement territorial au cœur de l'évolution du système alimentaire, et aussi comment mettre en œuvre au niveau local l’ODD2 sur la sécurité alimentaire.
La transition alimentaire souhaitée par les dirigeants régionaux repose sur deux transformations fortement liées : la délocalisation de la production et de la consommation alimentaire, ainsi que le développement d'une responsabilité sociale, environnementale et culturelle des acteurs de la chaîne agro-alimentaire.
Les zones urbaine et rurale deviendront complémentaires si l’on considère les terres agricoles en tant que vecteurs d'activités économiques et d'emplois, et aussi en tant que facteur d'externalisation sociale et environnementale positif. Il s’agit de l'un des éléments centraux des politiques alimentaires des villes, qui garantit la qualité de vie de leurs habitants.